ギムネマ茶は、インドを中心に自生するギムネマ・シルベスタというガガイモ科のつる性植物です。

ギムネマの葉は口に入れて噛むと、砂糖をなめても甘さを全く感じなくなるという性質があり、サトウキビの原産地であるインドでは、糖尿病患者が多く糖尿病予防として飲んでる人々が多いみたいです。
糖質を分解する成分があるため、甘いものがお好きな方にはおすすめです。

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今年もあとわずかですがこれからもよろしくお願い致します。

今日の大沢屋の甘納豆は・・花豆の甘納豆、そら豆のきなこあえ、ひよこ豆の麦こうせんあえ、赤えんどう、青大豆の甘納豆です。

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